Ha die Nana, Heb snel even je recept van het azijnsausje opgezocht voor bij de visgourmet vcan … Lees verder »
HARTELIJK GEFELICITEERD Namens @gnes en de leden van het Top100_Recepten_Kookboek Lees verder »
Hartelijk gefeliciteerd met je verjaardag.... groetjes Jutta Lees verder »
Hallo. leuk om een dorpsgenoot hier te treffen, leuke site en heerlijke recepten ik zal er een … Lees verder »
Soepen, Ingrediënten: 25 gr boter 1 gesnipperde ui 400 gr wortel (geraspt of in stukken gesneden, vers het lekkerst) 2 bouillontabletten (groentebouillon) 1 dl crème fraiche 2 eetlepels groene pesto 2 theelepels gedroogde pizzakruiden zout en peper. peterselie (indien gewenst, doe ik meestal niet) Eventueel serveren met een lepel zure room.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 250 gr groene lasagnevellen, voorgekookt 750 gr champignons in plakken 300 gr oesterzwammen of kastanjechampignons in stukjes 30 gr boter 3 sjalotjes, fijngesneden 1 el bloem 1 bekertje creme fraiche 3 el basilicum, fijngesneden zout, peper. 4 dl slagroom 40 gr gorgonzolakaas
Voorgerecht, Ingrediënten: 75 gr pijnboompitten 1 teentje knoflook geperst 50 gr rauwe ham 2 el notenolie 4 el olijfolie 2 tl limoensap 15 gr koriander grof gesneden 4 plakjes bladerdeeg bakje kersentomaatjes 1 ei losgeklopt peper
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 struikjes witlof 2 dunne preitjes 4 eieren 1/4 l slagroom 1 ons brie (of gorgonzola) peper 20 gr boter 250 gr bladerdeeg (5 a 6 lapjes)
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Basmati rijst 5 ons rundergehakt 4 el zonnebloemolie zout 1 tl cayennepeper 1 ui 2 t knoflook 1 winterwortel 1 aubergine 250 gr diepvries sperziebonen 1 tl kaneelpoeder 1 el kerriepoeder 2 dl yoghurt 75 gr blanke rozijnen 2 el peterselie